ปอนด์ (สัญลักษณ์: lb) เป็นหน่วยของมวลที่ใช้ในระบบการวัดของจักรวรรดิและตามธรรมเนียมของสหรัฐอเมริกา ปอนด์อวัวร์ดูปัวส์สากล (ปอนด์ทั่วไปที่ใช้ในปัจจุบัน) ถูกกำหนดเป็น 0.45359237 ในหน่วยกิโลกรัมพอดี ปอนด์อะวัวร์ดูปัวส์มีค่าเท่ากับ 16 ออนซ์อะวัวร์ดูปัวส์
ประวัติศาสตร์: ปอนด์สืบเชื้อสายมาจากราศีตุลย์โรมัน และคำจำกัดความที่แตกต่างกันมากมายของปอนด์ถูกใช้ตลอดประวัติศาสตร์ก่อนหน้าปอนด์อะวัวร์ดูปัวส์สากลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน ระบบ avoirdupois เป็นระบบที่ใช้กันทั่วไปในศตวรรษที่ 13 ได้รับการปรับปรุงเป็นรูปแบบปัจจุบันในปี 2502 เป็นระบบที่ใช้น้ำหนักมาตรฐานทางกายภาพที่ใช้น้ำหนักต้นแบบ น้ำหนักต้นแบบนี้สามารถแบ่งออกเป็น 16 ออนซ์ ซึ่งเป็นตัวเลขที่มีตัวหารคู่สามตัว (8, 4, 2) ความสะดวกนี้อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ระบบได้รับความนิยมมากกว่าระบบอื่นในสมัยนั้นที่ใช้ 10, 12 หรือ 15 ส่วนย่อย
การใช้งาน: ปอนด์เป็นหน่วยวัดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา มักใช้สำหรับวัดน้ำหนักตัว ในอดีตสหราชอาณาจักรมีปอนด์หลายเวอร์ชันและแม้ว่าสหราชอาณาจักรจะใช้ระบบหน่วยสากลเป็นหลัก แต่ก็ยังมีการใช้ปอนด์ในบางบริบท เช่น การติดฉลากอาหารบรรจุหีบห่อ (ตามกฎหมาย ค่าเมตริกจะต้อง ให้แสดงด้วย) สหราชอาณาจักรมักใช้ทั้งปอนด์และนิ่วในการอธิบายน้ำหนักตัว โดยที่หินประกอบด้วย 14 ปอนด์
ประวัติ: กรัมถูกกำหนดให้เป็นน้ำหนักสัมบูรณ์ของน้ำบริสุทธิ์ในลูกบาศก์เซนติเมตรที่อุณหภูมิของน้ำแข็งละลาย (ต่อมา 4 °C) กรัมเคยเป็นหน่วยพื้นฐานของมวลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบเซนติเมตร-กรัม-วินาทีของหน่วย จนกระทั่งมีการใช้ SI อย่างกว้างขวาง ซึ่งใช้กิโลกรัมเป็นหน่วยฐานของมวล ต่อมาได้กำหนดกรัมใหม่เป็นหนึ่งในพันของกิโลกรัม ซึ่งเป็นหน่วยพื้นฐานของมวล SI (ระบบเมตร-กิโลกรัม-วินาที)
การใช้งาน: กรัมมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทุกชีวิตตลอดจนบริบททางวิทยาศาสตร์ ตัวอย่างเช่น โดยปกติแล้ว กรัมจะใช้ในการวัดส่วนผสมที่ไม่ใช่ของเหลวที่ใช้สำหรับทำอาหารหรือของชำ มาตรฐานบนฉลากโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหารมักกำหนดให้ระบุเนื้อหาที่เกี่ยวข้องต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
กิโลกรัม (สัญลักษณ์: kg) เป็นหน่วยพื้นฐานของมวลในระบบสากลของหน่วย (SI) ปัจจุบันถูกกำหนดตามค่าตัวเลขคงที่ของค่าคงที่พลังค์ h ซึ่งเท่ากับ 6.62607015 × 10-34 ในหน่วยของ J·s หรือ kg·m2·s-1 เมตรและวินาทีถูกกำหนดเป็น c ความเร็วของแสง และความถี่ซีเซียม ΔνCs แม้ว่าคำจำกัดความของกิโลกรัมจะเปลี่ยนไปในปี 2019 แต่ขนาดที่แท้จริงของหน่วยยังคงเท่าเดิม การเปลี่ยนแปลงนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงคำจำกัดความของหน่วยฐาน SI ไม่ใช่เพื่อเปลี่ยนวิธีการใช้หน่วยทั่วโลก
ประวัติ: ชื่อกิโลกรัมมาจากภาษาฝรั่งเศส "กิโลกรัม" ซึ่งมาจากการเพิ่มคำศัพท์ภาษากรีกที่แปลว่า "หนึ่งพัน" ก่อนคำภาษาละตินตอนปลาย "แกรมมา" หมายถึง "น้ำหนักเล็กน้อย"
ไม่เหมือนกับหน่วยฐาน SI อื่นๆ กิโลกรัมเป็นหน่วยฐาน SI เดียวที่มีคำนำหน้า SI SI เป็นระบบที่ใช้ระบบหน่วยเมตร-กิโลกรัม-วินาที แทนที่จะเป็นระบบเซนติเมตร-กรัม-วินาที อย่างน้อยก็ส่วนหนึ่งเนื่องจากความไม่สอดคล้องกันและการขาดการเชื่อมโยงกันที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้ระบบเซนติเมตร-กรัม-วินาที เช่น ระบบระหว่างระบบของหน่วยไฟฟ้าสถิตและหน่วยแม่เหล็กไฟฟ้า
กิโลกรัมถูกกำหนดให้เป็นมวลของน้ำหนึ่งลิตรที่จุดเยือกแข็งในปี พ.ศ. 2337 แต่ในที่สุดก็มีการกำหนดนิยามใหม่ เนื่องจากการวัดมวลของปริมาตรน้ำนั้นไม่ชัดเจนและยุ่งยาก
นิยามใหม่ของกิโลกรัมเปิดตัวในปี 2019 โดยอิงจากค่าคงที่ของพลังค์และเปลี่ยนเป็นคำจำกัดความของวินาที ก่อนคำจำกัดความปัจจุบัน กิโลกรัมถูกกำหนดให้เท่ากับมวลของต้นแบบทางกายภาพ ซึ่งเป็นทรงกระบอกที่ทำจากโลหะผสมแพลตตินัม-อิริเดียม ซึ่งเป็นการวัดที่ไม่สมบูรณ์ นี่คือหลักฐานจากข้อเท็จจริงที่ว่ามวลของต้นแบบเดิมสำหรับกิโลกรัมขณะนี้มีน้ำหนักน้อยกว่า 50 ไมโครกรัมซึ่งน้อยกว่าสำเนามาตรฐานอื่นๆ
การใช้งาน: ในฐานะหน่วยพื้นฐานของ SI มีการใช้กิโลกรัมทั่วโลกในเกือบทุกสาขาและการใช้งาน ยกเว้นประเทศอย่างสหรัฐอเมริกา ซึ่งกิโลกรัมถูกใช้ในหลายพื้นที่ อย่างน้อยก็ในระดับหนึ่ง (เช่น เช่น วิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรม รัฐบาล และการทหาร) แต่โดยทั่วไปแล้วจะไม่มีในแอปในชีวิตประจำวันลิเคชั่น
ออนซ์ (สัญลักษณ์: ออนซ์) เป็นหน่วยของมวลในระบบการวัดของจักรวรรดิและสหรัฐอเมริกา ออนซ์อะวัวร์ดูปัวส์ (ออนซ์ทั่วไป) ถูกกำหนดให้เท่ากับ 28.349523125 กรัม และเทียบเท่ากับหนึ่งในสิบหกของปอนด์อะวัวร์ดูปัวส์
ประวัติ: ที่มาของคำว่า ออนซ์ มาจากคำว่า uncia โรมัน ซึ่งหมายถึง "ส่วนที่สิบสอง" และการใช้แท่งทองแดงที่ได้มาตรฐานซึ่งกำหนดทั้งปอนด์และเท้าของโรมัน แท่งทองแดงถูกแบ่งออกเป็นสิบสองส่วนเท่า ๆ กันเรียกว่า unciae ความสัมพันธ์ระหว่างปอนด์และเท้าของโรมันนี้ส่งผลให้ Uncia เป็นพื้นฐานของนิ้วสมัยใหม่และออนซ์ทั่วไป ออนซ์ถูกใช้เป็นมาตรฐานของมวลตลอดประวัติศาสตร์สำหรับการใช้งานที่แตกต่างกันและมีคำจำกัดความที่แตกต่างกัน ตัวอย่าง ได้แก่ ออนซ์เมตริกดัตช์ (100 กรัม) ออนซ์ฝรั่งเศส (30.59 กรัม) และออนซ์สเปน (28.75 กรัม) เป็นต้น คำจำกัดความปัจจุบันของออนซ์ ออนซ์อะวัวร์ดูปัวส์สากลถูกนำมาใช้ในปี 2502